需要與時並進的中藥材
黃柏,作為一種常用清熱中藥,相信很多讀者都聽說過甚至服用過。然而,之前用過的黃柏,今天還能當作黃柏用嗎?那卻不一定!
香港商業發達,消費力強,市民普遍追求高質量的產品,中藥飲片作為商品在市場流通,常常體現香港的市場特色。香港中藥飲片講究地道、品質正宗等高規格的藥材,追求飲片外型美觀清秀,仿古炮製,其商品命名概括起來有如下特點:
黃芪,又名北芪或黃耆。耆者,長也。黃芪色黃,為補藥之長,故名。因舊時的藥材行業分有南北藥材,黃芪來源於北方,故稱之為北芪。北芪甘溫,無毒,益氣固表,托毒生肌,用作和緩強壯,及利尿止痛排膿,為瘡瘍癰疽和痘癥不起之要藥。素有「十藥八芪」之稱,意思是十個藥方,有八個用到黃芪,加上黃芪又是常用的食療保健藥材,可見其需求之多。
黃芪,又名北芪或黃耆。過去產於黑龍江齊齊哈爾(卜奎)一帶的「卜奎芪」、黑龍江東部寧安(寧古塔)一帶的「寧古塔芪」、內蒙產的「正口芪」統稱為正芪、黑皮芪,為野生品種,其外皮灰黑色,內部深黃,皮鬆肉緊,味甘香,嚼之少渣,豆腥味純,品質優良,被認為品質最高。